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  • 产品名称: 中袋木耳200g
  • 产品编号: T052
  • 上架时间: 2016-03-31
  • 浏览次数: 8
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产品参数:

生产许可证编号:621224200000165                           产品标准号:GB/7096-1996

厂名:康县兴源土特产商贸有限责任公司                       厂址:甘肃省康县城东街140号

联系方式:0939-5125802                                          配料表:纯天然黑木耳

储藏方法:常温、干燥处                                            保质期:24个月

食品添加剂:无                                                        种类: 黑木耳

包装方式:袋装                                                        品牌: 康耳                                                               

规格: 200g/袋                                                          净含量: 200g                                                           

产地: 中国大陆                                                          省 份: 甘肃省                                                        

城市: 陇南市              

 

产品介绍

黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。木耳的名称很多,但人们经常食用的木耳,主要有两种:一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的,称毛木耳;另一种是两面光滑、黑褐色且半透明的,称为光木耳。康县木耳属毛木耳类,具有朵大肉厚、乌黑光润、质柔味鲜、滑而带爽、营养丰富、气味清香等特点,早在200多年前就闻名遐迩,行销国内外市场。优质木耳表面乌黑光润,背面呈灰色,片大均匀,耳瓣舒展,手摸上去感觉干燥,无颗粒感,体轻半透明,嘴尝无异味。假木耳看上去较厚,分量也较重,手摸时有潮湿或颗粒感,嘴尝有甜或咸味,一般用糖或盐水浸泡过;质量好的干木耳,0.5千克能胀发5千克左右。我们的木耳都是都是经过精选的,绝对品质保证。

 

营养成分

黑木耳营养丰富,有“素中之肉”之誉。据分析,每100克干品中含蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65克、钙358毫克、磷201毫克、铁185毫克、维生素B10.15毫克、维生素B20.55毫克、胡萝卜素0.03毫克。明代药学家李时珍在《本草纲目》中多处写到木耳的药用功能:“木耳生于朽木之上,无枝叶,乃湿热余气所生,主治益气不机、轻身强志、断谷治痔。”近代医学认为:木耳性平、味甘、有小毒,归脾、肾二经,有滋养脾胃、安神润燥、活血祛瘀之功效,主治崩中漏下、痔疮出血、血痢便血、腰腿疼痛、手足抽筋、心血管病、动脉硬化、产后虚弱等疾病。特别是实践证明,木耳具有润肺和清涤胃肠,帮助消化纤维一类物质的特殊功能,是纺织工人、理发员和部分矿业工人的保健食品。现代医学研究发现,木耳还有一定的抗肿瘤活性。

 

食疗作用

黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。同时,黑木耳还含有多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小,排出。对于初发结石,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解,结石能在10天左右消失,对于较大较坚固的结石,其效果较差,但如长期食用黑木耳,亦可使有些人的结石逐渐变小变碎,排出体外。

现代医学研究表明,如果每人每天食用5-10克黑木耳,它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当,因此人们称黑木耳为食品阿司匹林。阿司匹林有副作用,经常吃会造成眼底出血,而黑木耳没有副作用,更受人们青睐。同时黑木耳具有显著的抗凝作用,它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用,可以减少血液凝块,防止血栓形成,对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益,不仅对冠心病,对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。
黑木耳可以补气血、润肺、止血,用于气虚血亏、四肢搐搦、肺虚咳嗽,其维生素K能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。黑木耳还可以美容减肥,木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。木耳中的胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。

  

适合人群

一般人群均可食用。

 

食用菌选购方法和注意事项 

1、眼看:主要是看形态和色泽以及有无霉烂、虫蛀现象。

2、鼻闻:质量好的食用菌应香气纯正自然无异味,不要购买有刺鼻气味的产品. 鲜食用菌若闻着有酸味则可能变质,不宜食用。

3、手握:选购干制食用菌时应选择水分含量较少的产品,若含水量过高则不仅压秤,而且不易保存.

 

 

使用和存放

1、干制食用菌在使用前不宜用温水浸泡,否则会破坏产品的口感。

2、放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间的照晒。   

干制食用菌一般都容易吸潮霉变,因此食用菌产品应干燥储藏,如贮存容器内放入适量的块状石灰或干木炭等作为吸湿剂,以防受潮。

3、密封贮存。食用菌营养丰富,易氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮,容器应内衬食品袋。平时要尽量少开容器口,封口时注意排出衬袋内的空气。

4、独立存放。食用菌大都具有较强的吸附性,宜单独贮存,以防串味。

 

 

产地介绍

康县位于我国甘肃省东南部,地处西秦岭南麓甘、陕、川省交界地带。这里山大沟深,气候温暖。雨量充沛,林草茂盛,林牧资源丰富,被誉为“万宝山”,素有陇上“西双版纳”之美称。主要土特产有黑木耳、香菇、花菇、天然银耳、猴头菇、茶叶、猕猴桃、核桃、板栗、花椒、蕨菜、核桃花、银杏、天麻、杜仲、牛肝菌、羊肚菌等,质量上乘,远销美国、日本和东南亚地区。

 

公司简介       
康县兴源土特产商贸有限责任公司建立于2006年。注册资本1060万元,现有职工45人,是陇南市农业产业化重点龙头企业,也是康县规模以上企业,主要经营的产品有核桃、花椒、黑木耳、食用菌、茶叶、核桃油等16种产品、56个系列。公司占地面积15亩,建设有一个标准化农产品加工厂,公司应用“企业+基地+农户”的模式进行产品生产、开发和销售,产品销售网点遍布甘肃全境以及西安、成都、上海、深圳、北京等地。公司在2010年被陇南市政府评为“市级龙头企业”。产品黑木耳、核桃仁被评为“甘肃省名牌产品”和“有机认证产品”,公司“康耳”牌商标被评为“甘肃省著名商标”。

关键词: 中袋木耳200g